王守国主编2004 年出版128 页ISBN:753493110X
本书介绍了210道药膳食疗靓汤,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。
深圳市金版文化发展有限公司策划2008 年出版255 页ISBN:9787544236386
本书以通俗的文字介绍了常见肉类、蛋类的36种烹调方法,教读者通过食物的巧妙搭配,制作出色香味俱全且营养丰富的荤菜。
陈志田主编2012 年出版384 页ISBN:9787535647771
本书精选了百余道靓汤食谱,选材广泛,图文并茂,操作方法简单易学,还包括烹饪过程中的一些小窍门,让您享做汤乐趣,品靓汤美味。
秦艳芬,肖斌主编2009 年出版107 页ISBN:9787535945211
本书介绍根据患者身体状况而设计的适合病人以及病后康复调理饮用的汤谱86款。