沃特商业研究中心编2005 年出版227 页ISBN：7505842927
本书介绍了百货零售店开设及其经营管理方面的知识。
沃特商业研究中心编著2005 年出版283 页ISBN：7505842935
本书介绍了开设饭馆餐饮店及其经营管理方面的知识。
欧俊编著2015 年出版427 页ISBN：9787511354242
本书内容系统、全面，它根据开店的经营流程和运作程序，对店铺经营的各个步骤进行了详细的分析，介绍了开店的筹划和准备、选址和布局、营销和服务、管理和盈利等经营智慧和赚钱艺术，本书不仅为那些准备开店的人提...
杨天宏著2002 年出版432 页ISBN：710103148X
国家哲学社会科学基金资助课题:本书包括绪论和六章正文：自开商埠思想主张的酝酿、清季自开商埠之概况、清季自开商埠的建置、自开商埠商业贸易的发展、自开商埠的经济发展与社会新陈代谢、近代中国自开商埠...
理想·宅编2013 年出版136 页ISBN：9787122153371
本书以丰富的案例为基本内容，配以国内一线知名设计师的装修设计指导与大量业主对于自己家居装修中的得意之处介绍，为您提供一个全面而丰富的家居设计资料库。收集了时下最新流行的装修案例500例，从风格、色彩...
武庆新编著2012 年出版297 页ISBN：9787504477361
本书基于开店创业者的实际需要，介绍了开店创业的智慧和知识，从开店的定位于选址、店铺的设计与装修，商品的进货、管理、定价、宣传、促销，到店铺的开源和节流以及连锁加盟等内容十分详实。是开店创业人员的全面...
谢志忠编著2004 年出版322 页ISBN：7506430770
本书介绍了开餐馆必备的基本管理知识，包括开餐馆前的各种准备，餐馆的布局设计，确定菜品的风味特色，菜单的选配与设计，给顾客最好的服务，开餐馆的经营要领，无孔不入的宣传攻势，如何迎合顾客的消费心理等。...
谭慧编著2015 年出版427 页ISBN：9787511354259
本书根据餐饮业多年的成功经营经验，全面、系统的介绍了开餐厅必须了解的知识，包括开餐厅前的准备工作、餐厅的布局设计、菜品的风味特色，菜单的选择设计、餐厅的服务和宣传、成本的控制等内容，帮助想开餐厅的读...
