刘鹏飞著2011 年出版181 页ISBN：9787509007211
本书针对现代社会存在的安全隐患，用图文并茂的形式讲述了生活中常见的突发事件、紧急事件和危险事件，并介绍了一些切实可行的预防办法和应对措施，让孩子们在轻松快乐的阅读中，自觉树立自我保护意识，学会自我保护...
李洪渠，李友玉主编2007 年出版160 页ISBN：7307057034
本书是为了适应目前我国高等院校，尤其是综合大学专业改革的需要，为公共管理类专业核心课程“公共部门人力资源管理”所编写的教材。共14章，主要内容为：人力资源生态环境，人力资本理论，公共部门人力资源规划与预.....
上海市质量协会，上海质量教育培训中心编著2014 年出版116 页ISBN：9787506677578
本书以问答的形式，通过145题，讲述了食品生产企业需要了解的质量安全管理方面的基础知识、申证单元要求、安全核查要求、标签要求以及食品添加剂的有关知识，可以为企业职工作为全面质量管理知识等在内的质量培...
联合国粮农组织，世界卫生组织著；张磊，刘兆平译2013 年出版31 页ISBN：9787117181792
本书从风险分析的基本要素：风险评估、风险管理和风险交流三方面着手，以理论和实例相结合的方式，系统阐述了风险分析在应用于食品安全应急工作中时应该考虑的关键问题，是一本通俗易懂的工具书，受众群体广泛。作为...
