郭克华，王伟平编著2010 年出版269 页ISBN：9787302222613
本书共16章，内容包括基本安全、应用安全编程、数据保护编程以及安全和性能测试。
王利兵等编著2011 年出版1351 页ISBN：9787030299864
本书包括食品包装安全概论、食品包装检测技术、食品包装有害化学物迁移规律研究、食品包装安全性评价技术
阳宪惠，郭海涛编著2007 年出版228 页ISBN：7302152985
本书以安全生命周期为主线，介绍安全仪表系统的功能安全的相关理论、方法和技术。
中国煤炭教育协会职业教育教材编审委员会编2007 年出版397 页ISBN：9787502027841
本书介绍了论文的撰写格式，文献的收集与使用。
康均心主编；王敏敏，刘猛副主编2013 年出版369 页ISBN：9787216079228
本辑“法治湖北论丛”的主题是“食品安全的法律保障”，是对湖北省法学会刑法研究联合中共湖北省鄂州市梁子湖区委员会、梁子湖人民政府举办的“食品安全的法律保障”研讨会内容的汇总整理。全书分为四编：食品...
苏来金，任国平主编；李臣，徐仰丽，李涛副主编2014 年出版231 页ISBN：9787303176427
本教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训内容的设计，通过“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系”等三个模块的训练，全面...
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2013 年出版274 页ISBN：9787506671590
本书收录了2009年《食品安全法》发布后国务院等部门发布的食品安全监管的法规文件。内容涉及国内食品、食品相关产品生产加工环节质量安全监督管理的工作制度；生产加工环节的食品、食品相关产品质量安全监管...
李晓萍著2012 年出版117 页ISBN：9787502636852
本书根据ISO22000：2005和ISO9001：2008标准的要求，将食品流通行业的特殊要求、标准、关键技术与目前先进的质量管理体系有机整合，构建了一个符合超市特点的、可操作性强的食品安全质量管理体系，并对体系运行的关...
