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  • 保健食品原料手册 第2版

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    凌关庭主编2007 年出版728 页ISBN:9787502594756

    本书介绍了控制标准、评价和检验方法。

  • 社区安全治理 理论与实务 第2版

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    滕五晓著2014 年出版286 页ISBN:7542647467

  • 数字图书馆信息安全管理

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    黄水清著2011 年出版395 页ISBN:7305087615

  • 注册安全工程师教程 专业技术知识

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    刘铁民主编2003 年出版259 页ISBN:7810706993

  • 安全生产管理知识

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    全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材编审委员会组织编写2004 年出版173 页ISBN:7502024484

    本书主要内容包括:安全生产管理概述、体系及相关规程。

  • 图解新派食品雕刻技艺

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    孙庆鑫,李恩波主编2003 年出版52 页ISBN:7538841997

    本书介绍食品雕刻技艺。突出“新”、“细”两个特点,“新”即表现手法新,所用的原料新如琼脂雕、奶油雕、巧克力雕等。“细”即手法细腻,图解文字讲解细。...

  • 营养医学与食品卫生学

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    肖荣主编2003 年出版370 页ISBN:7810723952

    本书为营养医学与食品卫生学的普通高等教育“十五”国家级规划教材。

  • 21世纪区域金融安全问题研究

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    许传华著(湖北经济学院金融学院)2004 年出版337 页ISBN:7500575475

    本书对本世纪区域内金融风险、金融预警等金融安全问题进行研究。

  • 《煤矿安全规程》及相关法规 新版

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    本书编写组编写2005 年出版337 页ISBN:7801286413

    本书以新版《煤矿安全规程》为主体,附以与煤矿安全相关的法律法规。

  • 注册安全工程师教程 基础知识

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    刘铁民主编2003 年出版189 页ISBN:7810706993

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