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安全行车漫谈
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葛秀宝编著2004 年出版308 页ISBN：7801525736
可持续安全论
刘江永著2016 年出版316 页ISBN：7302403715
食品雕刻技术
卢跃兴编写1989 年出版104 页ISBN：7532315770
应用射线处理食品
北京市食品研究所编1975 年出版17 页ISBN：
学生安全常识手册
储佩成，马建平，宋久森主编；张治洪，钱志良，徐兴保副主编1993 年出版258 页ISBN：7805159041
国家安全法
林辰彥，梁开天，郑炎生律师主编2010 年出版1156 页ISBN：9867312406
食品分析
《食品分析》编写组编1990 年出版362 页ISBN：7501908486
机电安全技术
孙世梅主编；付会龙，刘辉副主编2016 年出版188 页ISBN：7112193113
新·食品杀菌工学
芝崎冲著昭和 年出版463 页ISBN：
新編 日本食品事典
杉田浩一，堤忠一，森雅央1982 年出版587 页ISBN：
