食品生产基础技术 下

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杭州食品厂编1988 年出版314 页ISBN：7800441148

VPN 与网络安全

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戴宗坤，唐三平著2000 年出版258 页ISBN：7800843017

功能食品评价原理及方法

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金宗濂等编著1995 年出版147 页ISBN：7301029187

汽车碰撞安全标准手册

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中国汽车技术研究中心2000 年出版234 页ISBN：

起重机械作业安全技术

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刘书彦，牛彦鹏主编2014 年出版220 页ISBN：

加强应急管理维护安全稳定

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本社图片部编辑2006 年出版48 页ISBN：880024·533

家庭美味食品制作300例

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胡增颐等编著2000 年出版250 页ISBN：7534924138

保健食品质量分析技术

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宓晓黎，钮伟民编著2000 年出版309 页ISBN：7534530415

冶金矿山安全生产知识

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北京钢铁学院采矿研组编1978 年出版172 页ISBN：

食品科技万花筒

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生吉萍，申琳编著1998 年出版159 页ISBN：7501516642

本书向中小学生讲述基本的科技知识。