人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2015 年出版360 页ISBN：9787516716922
本书由人力资源和社会保障部教材办公室按照同职业《国家职业技能标准》编写，按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。...
朱建明，王秀利编著2015 年出版390 页ISBN：9787302410577
本书为信息安全专业的入门课程，全书以一个案例贯穿始终，从第二部分开始，首先给出一个企业的信息系统架构，提出安全需求，然后围绕这一需求，逐步展开，全书结束的时候，能够完成一个完整的信息安全方案。本书主要......
翟玮玮著2011 年出版279 页ISBN：9787501979745
本书内容包括：绪论，食品的热处理技术，食品的低温处理技术，食品浓缩，食品的干燥，食品辐照处理技术，食品的分离与挤压技术，食品的化学处理技术，食品生物处理技术，食品包装技术，食品加工技术新进展。...
栗继祖，吴兵，许满贵主编；金龙哲，田水承，杨振宏副主编；巩燕，周荣义，林海飞等编2012 年出版353 页ISBN：7564615215
李辉编著2013 年出版268 页ISBN：9787302293873
本书主要内容包括：计算机安全概述、实体和基础设施安全、密码技术、操作系统安全技术、计算机网络安全技术等。
汪志君，韩永斌，姚晓玲主编2012 年出版420 页ISBN：9787502636821
本书在单元操作理论的叙述基础上，加强了农产、园产、畜产和水产品加工时工艺条件控制的分析与讨论，使读者明确工艺条件和方法的选择依据，进一步掌握工艺理论及应用。...
