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  • 食品标准与法规

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    彭珊珊,朱定和主编2011 年出版220 页ISBN:9787501979424

    本书以模块、项目的形式编写,介绍了有关食品法规与标准的基础知识与体系,主要包括食品质量安全及法规、标准的地位与作用,法规、标准与市场经济和食品质量安全的相互关系等内容。...

  • 安全生产许可达标手册 第1卷

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    郭鉴矩主编2004 年出版424 页ISBN:7884132323

  • 网络与信息安全系列课程实践教程

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    侯整风等主编2006 年出版260 页ISBN:7810933825

    本书为网络信息安全系列课程实践指导用书。

  • 工业企业中的电气安全 上

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    В.И.葛洛里格娃著;毛钧业,吴文华译1953 年出版132 页ISBN:15055·180

  • 公路施工安全审查手册

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    胡江碧等编2006 年出版153 页ISBN:7114059663

    本书是由施工安全管理机构、安全检查表和审查技术条款组成的施工安全管理保证体系,也是审查指南的实施文本。

  • 计算机信息安全基础教程

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    韩祖德编2005 年出版138 页ISBN:7115132933

    本书介绍了计算机以及计算机网络安全的基础知识和基本技术。

  • 老年人安全用药手册

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    陈世铭,薛政国主编2004 年出版460 页ISBN:750255386X

    本书通过对不同疾病的介绍,进而讲述应服何种药,以及每种药的作用、注意事项、不良反应等内容。

  • 安全生产许可达标手册 第3卷

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    郭鉴矩主编2004 年出版1352 页ISBN:7884132323

  • 安全生产许可达标手册 第4卷

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    郭鉴矩主编2004 年出版1844 页ISBN:7884132323

  • 油炸食品生产技术

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    张国治主编2005 年出版392 页ISBN:7502571752

    本书介绍了油炸食品发展过程和前景,油炸及油炸食品的概念和油炸基本理论、种类、原辅料、生产工艺和油炸机辅助设备、质量控制、油烟气及废油的回收利用。...

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