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  • 现代食品发酵技术 第2版

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    王福源主编2004 年出版543 页ISBN:7501943591

    本书主要介绍原料处理和培养基调制技术,生产菌种选择及种子扩大培养技术,发酵过程中物质变化及发酵过程控制技术,目的产物分离纯化技术。...

  • 工程安全鉴定与加固技术

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    段尔焕等编著2004 年出版265 页ISBN:7114051603

    本书系统地介绍了建筑安全鉴定与加固改造技术,内容有:超声回弹法检测混凝土强度,回弹法检测混凝土强度及砂浆湿度,桥梁加固技术等,内容新颖,实用性强。...

  • 兽药质量安全知识问答

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    白华编著2010 年出版99 页ISBN:9787502632984

    本书主要以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购与鉴别、兽药的质量安全,以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等。

  • 图解化工安全生产禁令

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    崔政斌编著2011 年出版158 页ISBN:9787122098610

    本书从另一个角度,用图、文解释的方法诠释《四十一条禁令》,进而在生产操作过程中,牢记禁令、执行禁令,吸取他人的事故教训,避免自己所操作的生产装置发生事故。...

  • 2011国际生态安全年度报告

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    蒋明君著2012 年出版284 页ISBN:9787501242917

    本书是中国国际问题研究基金会下属国际生态安全合作组织编写的,本书是该组织对于2011年国际生态安全领域的总结,收录了该领域的一些重要事件、会议和报告。...

  • 最新消防安全法律政策

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    中国法制出版社编著2009 年出版297 页ISBN:9787509312933

    本书重点收录《中华人民共和国消防法》修订公布后,各部门配套出台的部门规章以及一些有关消防安全的行政法规,以推动新消防法的宣贯活动。...

  • 沈阳市食品行业从业人员卫生教材

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    沈阳市卫生教育馆编1982 年出版127 页ISBN:

  • 中国贸易安全报告预警与风险化解

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    王自立等著2009 年出版368 页ISBN:9787505116788

    本书全面论述贸易安全的相关因素,分析了中国贸易安全现状,探讨了化解贸易风险的路径选择。

  • Windows安全防范手册

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    (美)ANDYWALKER著2009 年出版281 页ISBN:9787111265191

    本书是一本关于计算机安全防护方面的著作。本书主要讲述如何解决病毒、间谍软件、蠕虫、黑客、无线网络窃听、垃圾邮件、网络钓鱼等安全问题。本书内容详实、紧随潮流、条理清楚。...

  • 中国能源安全测度

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    邹艳芬著2009 年出版354 页ISBN:9787210041214

    本书以国内外已有的相关研究为基础,将能源安全放入国家整体安全大框架中,综合运用多学科、多视角方法,从理论、政策及操作层面、系统,深入地研究正常循序条件下,能源安全的作用机制、影响因素,探索它们的相互关.....

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