谢岩黎主编2011 年出版386 页ISBN:9787564504038
本书主要介绍了近年来食品工程领域涌现的一些新技术、新方法,中心主题就是向读者综合性地介绍各种技术的基本原理、特点、工艺路线、相关设备以及工业应用概况等,同时对新技术可能带来的一些新问题也进行了深...
梁咏著2012 年出版205 页ISBN:9787309087321
本书系统分析了如何建立和完善海外能源投资的法律保障制度,以保障中国投资者在海外能源投资中的正当权益。
曾洁,马汉军主编2013 年出版262 页ISBN:9787122152282
本书主要介绍用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等原料生产的一些小食品,包括肉脯、肉干、肉松、肉丝、酱肉、卤肉、鸡翅、鸭掌、香肠等,内容涉及了生产中常用的主原料、调味料、香辛料、食品添加剂、各种...
北京市劳动保护科学研究所《安全技术手册》编写组编1989 年出版725 页ISBN:7120009788
本书共分8章:电气安全;压力机、木工机械、焊接安全技术;防火防爆;安全系统工程;作业环境管理;有害化学物质的通风控制;除尘器;噪声与振动控制。...
张洪占,李庆珍,邓绍天编著2012 年出版302 页ISBN:9787562043669
本书以学校的各项实际工作(事例)为线索,涵盖了学校管理和教育教学中常见的法律问题,以案例和问题的形式呈现在读者面前。不仅有问题,而且还结合教育教学的实际提出了一些实用的应对措施。为教师和家长们提供了常...
吴清学主编;杨应明,汪红副主编2010 年出版186 页ISBN:9787122094414
本书介绍了石灰、碳素原料的制备、电石炉、电石冷却破碎等等。
王群编著;余明辉主编2010 年出版290 页ISBN:9787115219640
本书内容包括安全和管理两个方面,以安全为主,在完整介绍了相关的安全内容后,最后分两章介绍了基于SNMP的网络管理技术及实施过程。
陈庄主编2001 年出版184 页ISBN:7562423520
21世纪高等学校本科系列教材(34)计算机科学与技术专业:本书共分12章,全面介绍了计算机网络安全技术的基本知识、基础理论和实用技术。