于新，马永全，刘淑宇等编著2012 年出版299 页ISBN：9787122135407
本书内容涵盖了全麦粉加工技术与设备、麦片的加工、饼干的加工、面包的加工、蛋糕的加工、包子与馒头和粥糊类等其他全麦食品的加工。明确了全麦食品的原料与配方、加工工艺、操作要点和产品质量要求等，具体...
（美）马里克著2013 年出版664 页ISBN：9787115312433
本书介绍了安全网络设施和VPN的解决方案，其中包括网络安全的定义、设备安全、路由安全、网络地址转换与安全、防护墙、VPN、IPSec、入侵检测等知识，还包括使用AAA实现安全特性、ISP面临的挑战、访问控制列表...
袁乃收等编著2013 年出版153 页ISBN：9787502459857
本书介绍了冶金工业煤气基础知识、冶金煤气安全生产技术、常见煤气设备与设施的安全要求、常见煤气事故及其预防、煤气中毒窒息事故的处置、煤气系统日常管理、冶金煤气应用新技术及展望等，并列举了大量的案...
张希贤等编译1991 年出版255 页ISBN：7313009305
本书内容包括:潜水器安全的背景、总体设计应注意的问题、安全与事故、人员的选择与培训、工作计划与海洋环境、操作用具和安全标准等。
宋大成编著2009 年出版272 页ISBN：9787802298507
本书简明介绍了与安全生产有关的主要法律、行政法规、部分部门规章、若干重要标准的主要内容，并辅以练习题，为各领域、系统、地区、企业的安全生产培训工作提供了好的教材。本书最后一章还介绍了企业如何识别...
王才领主编2009 年出版141 页ISBN：9787807581741
本手册从防盗、防劫、防骗、防火、防心理障碍、防打架斗殴及搞好网络安全等各个方面，直观形象地介绍了安全防范的基本方法和手段，告诫高校师生在遇到各类安全问题时，保持冷静，理智应对，措施得当，从而有效地确保.....
高勇编著2008 年出版209 页ISBN：9787030223029
本书通过爆炸危险品物理化学性能和爆炸性能，介绍了其管控不善的社会危害性、残酷性，作者多年的爆炸现场调查与管理实践，为最大限度减轻和避免爆炸事故案件的社会危害，总结性地从爆炸发生的基理和提高防爆安全理...
王恩惠，王景升主编2008 年出版429 页ISBN：9787811391480
本教材系人民警察高等教育规划教材中的一种，是为了满足交通管理专业教学的需要和提高机动车安全检测人员、车辆管理人员对检测原理、检测方法、检测设备及其相关技术的了解和认识而编写的，具有很强的专业性。...
北京启明星辰信息技术有限公司编著2002 年出版281 页ISBN：7505368877
本书系统讲述了WindowsNT系统的安全管理，内容包括WindowsNT安全基础，WindowsNT安全环境，WindowsNT资源安全管理，WindowsNT网络安全管理，Windows2000安全特征等。 ...
