毕韬韬，张子成编2013 年出版266 页ISBN：9787504662897
本书针对目前大中专/高职院校对于《食品微生物检验技术》指导用书的需求，响应国家对大中专/高职院校学生——“理论够用，技能过硬”的要求进行编撰，跟进目前食品检验发展最新趋势和检验方法，借用图和表让书读起...
刘忠生著2011 年出版266 页ISBN：9787550403444
本书首先对金融安全的内涵进行了界定，并阐述了影响金融安全的相关因素，包括银行体系本身的脆弱性、金融市场的脆弱性、金融自由化以及金融创新等对金融安全的影响等方面。其次分析了资产价格泡沫形成的微观基...
孙海潮主编2011 年出版125 页ISBN：9787549506774
全书共分十一章，从绪论、国家安全、心理安全、人身安全、财物安全、消防安全、交通安全、食品安全、网络安全、社交安全、应急处置等方面，围绕与大学生学习、生活密切相关的安全问题进行了分类编写，每一章都以...
肖敏敏，苗聪编著2012 年出版275 页ISBN：7112138434
本书是在吸收了国内外交通安全最新研究成果的基础上编写而成的。本书围绕道路、车辆、环境、交通参与者等因素，探讨其与交通安全的关系，并在对道路交通安全进行评价的基础上，提出有效的道路交通安全的管理措施...
孔邦杰著2011 年出版332 页ISBN：9787543220331
本书从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手，详尽阐述了旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容包括：气象、地质、水难、生物危害等自然灾害，交通、消防、游乐设施等事故，饮食卫生、传染病、急病急症...
黄守刚主编；秦凯，梁爱国，张金柱，康拥政副主编2011 年出版108 页ISBN：9787113130305
本书共分为六章，包括概述、施工准备阶段安全、盾构施工安全、盾构隧道施工风险与规避对策、明挖车站（区间）施工安全、辅助工程施工等内容。...
刘玉田编著2002 年出版421 页ISBN：7533131738
本书主要介绍了植物源性蛋白食品生产实用新技术、新产品和典型配方，还介绍了主要加工设备的选择和使用知识等。
刘嘉福等编2001 年出版340 页ISBN：7112037786
本书以国家有关安全工作的法律、法规和标准、规定为依据，以日常工作中必须掌握的知识和疑难问题为突破口，用问答形式，介绍了建筑施工企业安全管理和安全生产工作中的有关知识和技能。...
范红，冯登国编著2003 年出版421 页ISBN：7030122771
本书共12章，系统介绍了当前计算机网络安全协议的理论和方法。主要包括安全协议的基本概念，缺陷以及可能受到的攻击类型，基于推理结构性方法，基于攻击结构性方法，基于证明结构性方法，安全协议分析的形式化接口，......
