江正强,杨绍青编著2018 年出版335 页ISBN:9787518419524
本书为食品酶工程领域的科技著作,主要内容包括:绪论,酶的分类、命名及生物信息学,食品酶资源的发掘,酶的发酵生产,酶的分离和纯化,酶的基本性质及动力学,酶的结构与蛋白质工程,固定化酶、细胞及全细胞酶,食......
孔祥兴,王鳌杰主编2017 年出版319 页ISBN:9787518413737
本书根据最新建筑工程施工标准规范编写,分为质量管理与安全管理两部分。质量管理包括项目、施工、地基与基础、主体结构、装饰装修等管理;安全管理包括安全管理概论、安全技术,用电、防火、施工现场安全管理等...
沈建忠,张嵘主编2018 年出版161 页ISBN:9787513054669
本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患,以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用...
注册消防工程师资格考试辅导用书编写组编2016 年出版199 页ISBN:9787511442123
本书是注册消防工程师资格考试科目《消防安全技术实务》的教材精编。本书严格按照最新考试大纲和现行注册消防工程师资格考试用书的内容和顺序编写而成。本书在总结近年考试真题命题规律的基础上,对现行考试...
杨尊献主编;刘文宝,杨传乐副主编2017 年出版609 页ISBN:9787564637569
煤矿安全技术操作规程是指导煤矿安全生产的一项重要标准,是煤矿不同工种岗位人员应知、应会、规范化操作的技术标准。本书按照国家颁发的煤炭工业特有工种或岗位划分工种的,包括煤矿生产各系统的采煤、掘进、...
杨剑,胡俊睿等编著2018 年出版221 页ISBN:9787122325785
本书是介绍制造业安全管理的专著,系统介绍了有关制造业安全管理的职责、方法和技巧。主要内容包括:安全管理方针、目标、职责,安全教育与培训,机械设备使用安全管理,电气作业安全管理,危险作业安全技术与管理,......
(美)格雷格·伊普著;谭浩译2018 年出版241 页ISBN:9787218128856
在《源风险》一书中,格雷格·伊普通过构建一个关于人类本性与灾难的宏观框架,阐述了我们如何在风险不断增加的世界保证自己的安全。
科飞管理咨询公司编著2002 年出版246 页ISBN:7111101308
本书共分6章,内容包括:信息安全管理概述,信息安全风险评估与管理,风险管理实施惯例,建立信息安全管理体系的方法与步骤等。
MyDEC专业教育机构编著2006 年出版166 页ISBN:7500671032
本汇编是针对前不久我社出版的一套《信息产业IT职业技术培训指定教材》而编写的“考试大纲及试题汇编”,由信息产业部电子行业职业技能鉴定指导中心审定,属信息产业IT职业技术培训教辅类书。...