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  • 健康食品资源营养与功能评价

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    张炳文,郝征红主编;韩立英,张桂香,吴敬涛编2007 年出版293 页ISBN:7501958610

    本书结合作者多年来发表的相关论著,围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学,对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述,特别是对近几年营养科学研究的热门——食物资源中含有的功能因子进行了较为细致...

  • 红壤地区有机食品种植业的生产与管理

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    熊又升,何园球主编(中科院南京土壤研究所)2006 年出版291 页ISBN:7109111628

    本书分别介绍了有机食品的现状和发展趋势,肥料农药及病虫草害防治技术,茶、山药、葛、芦笋、花生、西瓜等作物的生产与管理技术。

  • 水资源安全保障技术发展战略研究

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    郭日生主编;中华人民共和国科学技术部社会发展科技司,中华人民共和国科学技术部中国21世纪议程管理中心编2007 年出版171 页ISBN:7502767819

    本书论述水资源合理配置与调控技术,城市污水再生利用技术,非常规水资源利用技术等。

  • 2007中国食品工业与科技发展报告

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    潘蓓蕾主编2007 年出版234 页ISBN:7501959080

    本书每年出版一次,由中国食品科学技术学会组织编写,潘蓓蕾主编。全书聘请海内外专家撰稿,宏观介绍我国食品、生物等行业的发展情况、前沿科学等,对我国食品、生物等行业的发展具有积极的指导意义。...

  • 中国特色国家安全战略研究

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    中共中央党校战略研究所主编2016 年出版277 页ISBN:9787503557316

    本书共分12章,论述了坚持总体国家安全观的重大现实意义,分析了怎样处理好发展与安全的关系问题,并从国土安全,政治安全,军事安全,经济安全,文化安全,社会安全,科技安全与信息安全,生态安全、资源安全与核安......

  • 食品感官评价项目化教程

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    陈梦玲,权英,詹月华编2016 年出版306 页ISBN:9787305179372

    本书是依据食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教学基本要求,以食品感官评价的典型任务为载体,构建项目化学习情境,全文分3个部分、4个模块,总计31个项目。主要包括基础知识篇、技能技术篇、综合创新篇...

  • 学生居家生活安全知识100问

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    王静编著2014 年出版182 页ISBN:9787549404957

    家是每个中学生学习、生活、游玩等等最基本的场所。因此,在家我们要养成良好的生活习惯,比如;个人卫生、安全用电、合理饮食等等。当中学生独自一人在家时有便需要自己做饭,这就要求中学生会使用厨房用具以及安...

  • 中小学生公共安全教育手册 麦芒的金钟罩

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    陈平芳,金浩编著2013 年出版130 页ISBN:9787567103979

    本书针对在校学生编写,全方位收集整理校园安全案例及知识,系统归纳讲解校园生活中存在的安全隐患,通过老师的讲解,给学生以有效的指导,培养学生的安全意识。...

  • 中国安全生产年鉴 2012

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    国家安全生产监督管理总局组织编写2013 年出版448 页ISBN:9787502043421

    本书全面记述了我国安全生产信息、资料、经验等,内容主要包括全国安全生产工作情况,党和国家领导人及国家安全监管部门领导人关于安全生产工作的讲话,有关领域的安全生产工作,安全生产宣传教育与培训工作,安全科...

  • 我的安全我知道 四年级 上

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    江西省学校安全保卫工作学会编2017 年出版81 页ISBN:9787507547436

    本系列图书遵循学生身心发展规律和学生认知特点,引导学生养成安全习惯。本册涉及:小心陌生人;危险的火;对校园暴力说不;舌尖上的隐患。本套丛书由江西学校安全保卫工作学会组织编写,内容安排根据国务院颁布的《.....

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