张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269
本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
贾旭东,张晓鹏主编2014 年出版83 页ISBN:9787117185257
本书主要包括两方面内容:首先从正面介绍食品添加剂的相关知识点,然后再此基础上逐个介绍可能在食品中易滥用的食品添加剂。针对每一种易滥用食品添加剂进行以下几个方面的描述:基本信息、GB2760规定的使用范围...
国家安全生产监督管理总局2012 年出版308 页ISBN:9787502040161
《煤矿建设安全规范》在认真总结分析《煤矿建设安全规定(试行)》(原煤炭工业部1997年发布)实施情况基础上,依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国建筑法》、《煤矿安全规程》等有关法律法规和标准...
雅梅主编2012 年出版162 页ISBN:9787122139559
本教材包括食品微生物实验基本技能训练和食品微生物检验技术两大模块,设计了常用玻璃器皿的准备、普通光学显微镜的使用、常用微生物培养基的制备、细菌的革兰染色、放线菌的个体形态观察、霉菌和酵母菌的个...
上海市安全生产科学研究所编著2013 年出版254 页ISBN:9787547814635
本书是为防爆电气作业人员安全技术培训而编写。全书分为通用电气和防爆电气两部分。主要介绍了电工作业安全技术理论,各类电气装置的安装、使用和维护的安全要求,各种电工作业的安全组织措施和安全技术措施,防...
建设部法规司编著2003 年出版23 页ISBN:711211635X
本《分类词汇》为国际工程承包业务所专用。书中选入的词汇共分15个类别,主要包括土木工程的范围及各类功能建筑;工程咨询服务;招标投标;建社承包合同条款:项目建设管理;结构工程学;建筑材料;工程施工;暖通及......
林诚格主编2010 年出版432 页ISBN:7502248870
本书是国内首套全面介绍非能动安全先进压水堆核电技术的专业书籍。全书全面反映了迄今为止最新的核电技术信息,适合于从事各项工作的核科技人员参阅,尤其是从事核电相关专业的人员参考使用。同时,由于其包络面...
徐学军主编2011 年出版179 页ISBN:9787511104670
本书是针对在建筑工程施工现场,协助项目经理,从事施工安全管理、检查、监督和施工安全问题处理等工作的专业人员的业务培训教材。
林诚格主编2010 年出版1362 页ISBN:7502248870
本书是国内首套全面介绍非能动安全先进压水堆核电技术的专业书籍。全书全面反映了迄今为止最新的核电技术信息,适合于从事各项工作的核科技人员参阅,尤其是从事核电相关专业的人员参考使用。同时,由于其包络面...
冯端浩,李贵堂主编2010 年出版285 页ISBN:9787509142134
本书由三甲医院的一线临床药师编写而成,共3章,主要涵盖安全用药、合理服药、科学管药三大部分内容,有利于读者对本书中提及的专业知识进一步了解,有利于读者明明白白地用药、管药,确保用药安全、科学、合理。全....