食品安全科普读本相关电子书下载

中国科学技术协会主编，中国职业安全健康协会编著2008 年出版167 页ISBN：7504648701

本书为《中国科协学科发展研究系列报告》中的一册，由中国核学会编著，介绍了核科学学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后，为研究成果的最后...

周云龙，崔野韩主编2009 年出版433 页ISBN：9787802339002

本书是翻译书稿，英文原文来自CAC官方网站，资料截止时间为2009年5月。收集整理了国际食品法典委员会制定的水产品及水产品加工品方面的标准。具体包括水产及水产加工品操作规范、鱼贝类实验室感官评价指南、水...

王增强主编；吴海雁，王素珍，李志平副主编2012 年出版271 页ISBN：9787502039714

本书主要介绍了陕西省近十年来煤矿机电装备及信息化技术研究和科技创新成果，对我国的煤炭事业发展和技术装备水平的提高具有一定的促进作用。...

姚奇富主编；朱震，吕新荣副主编2015 年出版370 页ISBN：9787517027508

本书为浙江省“十一五”重点建设教材，全书共16章，主要内容包括黑客攻击分析、数据加密、网络安全实践平台搭建、网络侦查、远程入侵、身份隐藏与入侵痕迹清除、Windows系统漏洞攻击与防范、Web漏洞攻击与防范...

（美）DENNISM.GORMLEY著；刘泽平，何任晖，李忠群，杜晓晖译；卢均主审2015 年出版204 页ISBN：9787121254659

本书通过分析海湾战争、伊拉克战争等典型战争中弹道导弹和巡航导弹的作战效能，系统分析了巡航导弹激增的原因、扩散途径，以及巡航导弹激增对国际安全的威胁及其应对策略。全书分三个部分共九章，主要包括巡航导...

孙玉叶主编；王瑾副主编；杨永杰主审2015 年出版281 页ISBN：9787122236579

本教材在全面分析化工安全生产特点及化工职业健康要求的基础上，分四部分组织相关编写内容。第一部分总论概述了化工生产与职业健康安全的关系，并简略介绍了危险化学品安全基础知识，为后续章节的学习打下了坚实...

袁义编著2012 年出版191 页ISBN：9787040353013

本书是全国高职高专教育规划教材。全书内容包括饭店安全管理概述，饭店全面安全管理，饭店安全部，饭店安全事故、事件的预防与处理，饭店防盗与客人物品报失处理，饭店消防组织与管理，饭店防火管理，饭店火灾发生时......

本书编委会编写2018 年出版259 页ISBN：9787112220779

消防工程师资格考试包括《消防安全技术实务》《消防安全技术综合能力》《消防安全案例分析》三个科目，本书包括三个科目2015-2017年历年真题精析和3套权威预测试卷及解析，帮助考生熟悉真题，考前模拟，提供考生应...

马恒太，李鹏飞，颜学雄等编著2007 年出版491 页ISBN：9787121049231

服务技术是最近几年迅速兴起的一种应用集成技术，影响该技术广泛应用的关键因素是安全问题。这个问题已成为最近几年来国内外研究的一个热点，本书全面介绍了主要Web服务涉及的安全问题和可能采取的安全技术。...

冯登国等编2006 年出版325 页ISBN：7040187574

信息安全国家重点实验室（SKLOIS）是我们国家唯一的一个专门从事密码学和信息安全研究的国家重点实验室。该实验室从2005年起每年组织召开一次信息安全和密码学国际研讨会。该会议主席在2005年由信息安全国家重...