王卫编2011 年出版236 页ISBN:9787536471887
本书以问答方式介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的基础知识和防假、防伪、防掺假以及粮、油、肉、糖、酒的营养和优劣鉴别知识。
李聪主编;黄逸民副主编2006 年出版151 页ISBN:7502584099
本书介绍了食品安全监测与预警的基本知识、理论与方法、以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。
国家食品药品监督管理局食品安全监察司编2005 年出版318 页ISBN:7502575162
本书总结了中国2004年食品安全信用体系建设工作的进展情况、包括国家文件与领导讲话、会议讲话等。
胡元斌主编2015 年出版138 页ISBN:9787542514929
本书包括端午起源、习俗流布、粽子相关食材的历代变迁、风格迥异的节日饮食习俗、具有深厚内涵的龙舟文化等内容。
沈石溪选评2016 年出版263 页ISBN:7533288386
本书是著名动物小说作家沈石溪精心选编点评的外国动物小说精品少年读本。
人民教育出版社,课程教材研究所,中学语文课程教材研究开发中心编著2008 年出版115 页ISBN:9787107210587
本书是配套人教版高中语文教材使用的文学读本。
赵雯主编2008 年出版337 页ISBN:7309058348
本书介绍政府预算的相关知识,地方人大预算审查监督的基本流程和方法等。
卢祥之,杜惠芳,李庆生等主编2006 年出版393 页ISBN:753694067X
本书是一本中医方剂学入门之作。全书将方剂分为21类,收录选择常用方剂近400余首,将其方剂编成歌诀,使之便于诵读记忆,并对方名、出处、用药加减、方意等作以简要说明。在书后附有经络等歌诀。...
河北省人民防空办公室编2008 年出版159 页ISBN:9787537632898
本书详细介绍了防空袭的知识和现代战争中的核武器,化学武器以及生物武器的知识及其防护方法,同时还介绍了日常生活中常见灾害的应急知识。...