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食品产业事典 下
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伊奈一郎编1982 年出版517 页ISBN：
食品产业事典 上
伊奈一郎编1982 年出版523 页ISBN：
新编日本食品事典
2222 年出版0 页ISBN：
抗癌食品事典
（日）永川祜三编；唐德权译2002 年出版208 页ISBN：750193469X
新編 日本食品事典
杉田浩一，堤忠一，森雅央1982 年出版587 页ISBN：
台湾的食品科技与食品产业发展政策
丁锡镛博士主编；岚德智库，食品产业研究研究小组编辑2002 年出版470 页ISBN：9579564396
亚太各国食品产业
陈国隆，吴秀莲，张骅，李河水，华杰著1995 年出版253 页ISBN：
绿色食品产业与技术
李秋洪，袁泳主编2002 年出版514 页ISBN：7801674162
绿色食品产业实用指南
肖元安，唐安来主编2008 年出版362 页ISBN：7109124301
中国事典 下
周谷城，中外名人研究中心1993 年出版2902 页ISBN：
