贾晓鸣，李宗岩主编2004 年出版292 页ISBN：7502434305
本书介绍了机械工程实验技术和实验检测仪器，正交实验设计及数据处理，机械工程基础实验、专业实验。
侯曼玲编著2004 年出版222 页ISBN：7502550216
本书包括食品一般成分分析、容度测量、水分、灰分、酸度、脂肪及脂肪酸、糖类、维生素、蛋白质及氨基酸、食品中元素含量测量和食品添加剂的测定，其中以食品营养成分的分析为重点。...
杨裕根，徐祖茂主编2011 年出版333 页ISBN：9787563526093
本书内容包括：制图基本知识、点、直线、平面的投影、换面法、基本立体、组合体、轴测图、机件的常用表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图、计算机绘图基础等有关内容。绘图软件选用了广泛使用的“Auto...
任家兰主编；中央农业广播电视学校组编2005 年出版210 页ISBN：7109100405
本习题集在第一版的基础上，根据最新《技术制图》与《机械制图》国家标准进行修改。
