食品机械相关电子书下载

中国机械工程学会，第一机械工业部主编1977 年出版862 页ISBN：

中国机械工程学会第一机械工业部1982 年出版323 页ISBN：

中国机械工程学会，机械工业部主编1987 年出版314 页ISBN：15033·6571

机械科技情报研究所，机械工业出版社编1988 年出版406 页ISBN：

大连理工大学，徐州工程机械集团有限公司编写2011 年出版864 页ISBN：9787561165331

本书为《工程机械日汉汉日双向词典》，我们汲取了一些相关专业词典的精华，坚持规范、使用、先进和人文的编写原则，充分考虑研发、设计、材料、工艺、技术、质量、安全及维护等多层面、多专业技术领域的词汇，以适...

（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496

本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

中国机械工程学会，第一机械工业部编1975 年出版196 页ISBN：15033·4299

中国机械工程学会，第一机械工业部主编1976 年出版322 页ISBN：15033·4361

本书编写组编2004 年出版378 页ISBN：781099106X

本书为理工科研究生入学考试试题精选的机械工程分册，包括机械原理机械设计两门课程，充分汇集全国各重点高校近四年来的研究生入学考试试卷，按通用教材章节内容划分，按题型归类，本书为考研指导书，也可供相关专业.....

姜洪源著2017 年出版308 页ISBN：9787560368993

本书是为高等学校机械类各专业本科生课程复习和考研编写的学习应试指导书，主要是针对宋宝玉、王黎钦等主编的《机械设计》教材内容编写的，并涵盖了国内同类教材的重点内容。本书包括：必备知识与考试要点、典型...