农业机械基础 上

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湖北农业机械学院《农业机械基础》编写组编1977 年出版296 页ISBN：15012·024

速冻食品质量管理

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史维一编著2006 年出版143 页ISBN：

保健食品注册技术精讲

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李钧主编2006 年出版344 页ISBN：

当代食品科学与技术概论

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王建林 主编2005 年出版322 页ISBN：

机械制图与AutoCAD基础

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张素芳主编2009 年出版272 页ISBN：

日本食品安全法研究

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王贵松著2009 年出版0 页ISBN：

机械生产实习教程与范例

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何庆主编2011 年出版0 页ISBN：

机械制造工程学

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马光主编2008 年出版0 页ISBN：

化工机械检测实验

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潘传九主编（南京化工职业技术学院机械系）1996 年出版186 页ISBN：7502516859

动物食品雕刻

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尹汝龙编著2002 年出版60 页ISBN：7537525099

本书介绍了利用果蔬进行动物食品雕刻，有仙鹤长寿、山石锦鸡、相思鸟、翠鸟、黄鹂鸟、虾趣、海马、孔雀开屏、龙凤呈祥等。