文周著2017 年出版149 页ISBN:9787518414888
食品包装技术是综合应用包装材料、包装工艺、包装设备等要素并致力于延长食品货架寿命的工艺技术。本书采用项目化教学法,以常见的食品包装技术为线索,全书共分六章:绪论、认识食品包装技术、固体包装、液体包...
郝新生,薛自学主编2017 年出版193 页ISBN:9787109232969
本教材是按照“高等数学课程教学基本要求”,并结合多年的教学实践经验编写而成的. 本套教材分上下两册,上册内容包括:函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用、微分方程...
“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程传热学学习指导与提高
黄晓明,许国良,王晓墨编2018 年出版184 页ISBN:9787519823825
本书为《普通高等教育“十一五”国家级规划教材 工程传热学》的配套教材。章节按照主教材编排,各章内容与主教材各章教学内容一一对应,每章分为学习指导、要点归纳、典型例题、自学练习、自学练习及解答五部...
普通高等教育“十三五”规划教材·电子电器基础课程规划教材 电子技术基础
(中国)付兴虎2019 年出版278 页ISBN:9787121363160
内容主要包括电路模型和电路定律、电阻电路的等效变换、电阻电路的一般分析、电路定理、半导体器件、放大电路的基本原理和分析方法、集成运算放大电路、模拟信号运算电路、逻辑代数基础、门电路、组合逻辑...
(唐)李隆基注;(宋)邢昺疏;金良年整理2009 年出版102 页ISBN:9787532551293
《孝经》相传是孔子为曾子陈述孝道所著,是《十三经注疏》中篇幅最小的一部经典。汉代有今文古文两种版本,分别由郑玄作注和孔安国作传。到唐代唐玄宗李隆基融合今古文两家,亲自为《孝经》作注,并命元行冲作疏,颁...
清代军机处电报档汇编 第18册 综合类·电报档 光绪二十三年
中国第一历史档案馆编2005 年出版423 页ISBN:7300062407
军机处是清代重要的政治机构。本书精选中国第一历史档案馆收藏晚清时期军机处的电报档,汇集出版,是研究晚清史的珍贵史料。
王永华,吴青主编2018 年出版290 页ISBN:9787518416769
本书涉及心理学、生理学、统计学的综合学科,有着其它检测方法无法比拟的优点,在食品生产的多个环节获得广泛应用。涉及食品感官评定的基础,感官检验的组织,常用的感官检验方法(差别试验、分级试验、排列试验、分...
会计从业资格考试辅导教材编委会编2016 年出版212 页ISBN:9787542952332
本书是按照全面营改增精神和2017年开始实行的从业考试新大纲内容的修订版本,针对会计专业和会计从业资格考试内容讲解讲解会计要素与会计等式、会计科目与账户、会计记账方法、借贷记账法下主要经济业务的...
国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 森林病理学 第2版
贺伟,叶建仁主编2017 年出版338 页ISBN:9787503890468
本教材主要阐述森林植物病害特点和发生原因以及危害性。主要内容包括以下几个方面:林木种实和苗木病害及其防治;林木叶部病害及其防治;林木枝干病害及其防治;林不根部病害及其防治;立木和木材腐朽;非生物因素引.....
张卓娅,周林主编;陈宇主审2017 年出版193 页ISBN:9787512424036
本书主要介绍了机械加工工艺的基本理论知识,通过轴类、盘套类、箱体类典型零件的工作任务引领学生完成各类零件工艺分析、规划与实施,贯彻教、学、做的一体化模式。本书分为5个部分,零件制造工艺基本知识、轴...