全国高等院校旅游管理类应用型人才培养“十三五”规划教材 酒店前厅与客房管理
李莉著2018 年出版273 页ISBN:9787568038416
《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验,按照“两线”(理论知识和实践技能两条线)、“三段”(岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段)的理念来重构教学内容。...
“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 服装工艺设计与制作 基础篇
(中国)刘锋2019 年出版216 页ISBN:9787518062997
本书是“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材,内容包括工艺基础理论与成衣工艺两个部分。工艺基础理论部分主要讲解服装工艺设计基础、服装材料基础、制作工艺基础、装饰工艺基础。成衣工艺部分介绍裙装...
普通高等院校经济管理类“十三五”应用型规划教材 物流系列 运输管理
王术峰主编;冯国苓副主编2018 年出版264 页ISBN:9787111592211
本书从企业物流运输的实际出发,立足企业实际运作模式,以物流运输业务流程为脉络,对运输管理知识体系进行了重新编排;以工作过程为导向进行内容设计,将运输业务过程与工作过程相结合,使运输管理实务的内容更具有.....
王亭岭主编;熊军华,周玉副主编;杨冬霞,孙标,王赛爽,张星编写;高金峰主审2016 年出版254 页ISBN:7512386648
本书从工程应用的角度出发,以Intel 80x86微处理器和IBM-PC系列微机为主要对象,系统阐述微型计算机的基本组成、工作原理和接口技术等相关知识。全书共分为10章,主要内容包括:微型计算机概述、80x86微处理器及其...
李慧主编2018 年出版291 页ISBN:9787569304589
本教材是针对汉语言文学专业高年级的“学科前沿课程”及其他专业的通识类核心课程“文学经典与热点透视”而编写的。教材内容既涉及从宏观上介绍文学研究的前沿动态,也涉及从微观上介绍文学研究的新观点。在...
王建国,陈东淼主编;陈伟,彭雅轩编2016 年出版272 页ISBN:9787512389182
本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分为分四个部分,共十章三十二个单元,主要包括公共基础部分、专业基础部分、专业课部分、自动化新技术部分,涵盖了数学、物理、电工、电子、计算机、网络、检...
普通高校“十三五”规划教材 物流学系列 国际多式联运理论与实务
李金龙著2016 年出版150 页ISBN:9787302442295
作为一种先进的现代化运输方式,集装箱运输从上世纪50年代开始,得到了飞速发展,成为世界各国保证国际贸易的最优运输方式。到上世纪80年代,随着软硬件成套技术臻于成熟,集装箱运输进入国际多式联运时代。所谓国际...
普通高等教育“十三五”规划教材 建筑环境与能源应用工程实验教程
牛永红,李义科编著2019 年出版303 页ISBN:9787517075240
本教程系统地介绍了高等院校建筑环境与能源应用工程专业涉及的实验测试技术原理和方法,专业基础课程及专业课的实验项目(内容包括实验目的、原理、装置及设备、方法及步骤、实验结果处理与分析等);同时,该实验教...