余英时著2004 年出版544 页ISBN:710802022X
余英时是近五十年来卓越有成的中国史家,现收集代表性论文18篇,对当下及今后的中国文化传统的研究提出了重要看法。
时纪田主编2009 年出版217 页ISBN:9787806967140
本书以中国传统饮食文化为基础,结合现代健康营养观念,精选主食、副食、菜肴、汤羹等各类食谱千余料,详列原料、制法、功效等情况,并配以相关图片。...
时纪田主编2009 年出版440 页ISBN:9787806967140
本书以中国传统饮食文化为基础,结合现代健康营养观念,精选主食、副食、菜肴、汤羹等各类食谱千余料,详列原料、制法、功效等情况,并配以相关图片。...
郑军编著2012 年出版154 页ISBN:9787514000917
本书为了适合不同层次得读者的需求,作者按两种不同方式进行,其一是关于麒麟行程过程的简要概述,其二是加入数百幅图片及相关说明。两种方式更好地将麒麟艺术展现给读者。...
(美)E. 泰尔斯基,(美)M. 泰尔斯基著;陈维雅译1989 年出版179 页ISBN:756370051X
根据Regents出版公司1975英文版译出。译自:ASurveyofAmericancultureandtraditions。