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广东养生汤
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郎江明总主编；蒋开平，叶桂林主编2005 年出版78 页ISBN：7506274965
健康蔬菜汤
生活品味编辑部编2004 年出版83 页ISBN：7506429152
本书介绍了数十道蔬菜汤的做法，所用材料包括叶菜、菌菇、根茎类等。
粤港老火汤大全
梁峰红编1999 年出版426 页ISBN：7805924686
滋补药膳汤
苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127429
台湾长圆图书出版有限公司授权出版。
消脂瘦身汤
冯丽珠著2004 年出版79 页ISBN：7501941939
本书介绍了40多款消脂瘦身类汤品。
简易家常汤谱
苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127488
汤文选谈艺录
汤立编2001 年出版103 页ISBN：7540109343
广东汤谱
夏依编著1989 年出版257 页ISBN：7110012859
鸡肉汤谱
高桥主编1999 年出版119 页ISBN：7810363301
小桃园汤谱
武汉市饮食公司编1983 年出版57 页ISBN：15304·3
