龚仆编著2012 年出版319 页ISBN：9787533539870
本书系统地总结了食物的宜忌与搭配。包含主食、蔬菜、海产品、肉类保健食品等的搭配与宜忌与搭配等，家庭不同人群的用药禁忌、不同体质人群的饮食宜忌、四季饮食宜忌、常见疾病饮食宜忌、餐具使用宜忌等。...
谭兴贵，廖泉清，谭楣主编；陈德兴，刘昭纯，张小英等副主编2013 年出版447 页ISBN：9787560553771
食物药用古已有之，且为中医防病治病的特色之一。本书既搜集了历代文献中食物药用文献资料，又收录了食物实验研究、临床应用、药理研究、营养成分等现代成果。全书共收录饮水、粮食、豆、油、蔬菜、野菜、海菜...
