陈怡魁讲述；张茗阳编著2003 年出版257 页ISBN：7806685456
本书全面介绍了用食物来改变人的生活，拓展了食物的内涵。既有理性分析，又有古今中外的实例印证，具有较强的实用性和可读性。
云南省卫生厅，云南省疾病预防控制中心编2003 年出版144 页ISBN：7541618845
本书介绍常见食物中毒的鉴别、诊断及预防措施和方法。
程朝晖，谢英彪主编2008 年出版217 页ISBN：9787508248127
本书以通俗易懂的语言，依据我国丰富的医药典籍和大量的现代研究资料，介绍了瘦身减肥的基本知识和30种确有成效的天然食物。
程朝晖，谢英彪主编2008 年出版274 页ISBN：9787508248158
本书以通俗易懂的语言，详细介绍了养颜美容基本知识和38种确有成效的天然食物，并运用这些食物配制的食疗验方、美容菜肴300多款。
赵丽纯主编2009 年出版224 页ISBN：9787538442212
本书介绍的是具有降压效果的食物，对高血压患者采用食疗的方法，在日常的饮食中即可达到预防血压升高和降低血压的目的，方便实用。
张利光编著2007 年出版307 页ISBN：7506439204
本书从亚洲女性的皮肤、体格等生理和心理特征出发，在传统“药食同源”中医理论的基础上，兼容现代营养学理论精华和国际权威美容机构的临床经验。...
刘畅编著2006 年出版403 页ISBN：780213272X
本书分上下两篇，介绍了营养与饮食常识及生活习惯病、一般性疾病、儿童常见疾病、女性常见疾病、老年病等各类疾病的食物疗法，并分类介绍了各种食物的营养成分和食疗功效。...
刘宏森主编2010 年出版118 页ISBN：9787543326163
本书阐述了10余种山林产虫菌类食物的品种、渊源、食用与药用价值。
