叶辉著2014 年出版243 页ISBN：9787108049889
本书是一部关于食物与人生的散文集，作者叶辉别出心裁地用情书的形式书写食物和烹饪，有深刻的怀旧，有愉悦的旅行，品评大江南北各类美食，探讨世界各地有趣的饮食文化，话题范畴涉及哲学、文学、电影、环保、政治等.....
千高原编著2012 年出版238 页ISBN：9787534445163
本书将明确告诉你，哪些食物中富含大脑所需要的特殊营养成分，它们可以直接通过影响你的神经系统而改善你的情绪。此外，编者还将告诉你，如何聪明地饮食，令自己健康而又美丽，以此来间接地改善你的情绪。...
季昌群，谢英彪主编；赵忠令，方鑫副主编2011 年出版228 页ISBN：9787508271231
本书依据我国的医药典籍和大量的科研资料，介绍补肾强体的基本知识及39种确有疗效的天然食物，并运用这些食物配制了400多个食疗验方和美味菜肴。...
视界编写组编著2009 年出版199 页ISBN：9787534564741
本书精选日常生活中100种家常食物，从食疗功效入手，介绍其包含的主要营养素、营养与功能、烹饪要点、搭配宜忌等，还有推荐菜谱、食用小提醒等随机栏目。...
邳艳春著2009 年出版207 页ISBN：9787539035543
食物，也有着五彩缤纷的颜色。即有关于五色与五脏的描述：青入肝，赤入心，黄入脾，白入肺，黑入肾。本书是一本食品颜色的大集合，将各种各样的食物分成红、绿、黄、橙、黑、白、紫，教你按照身体所需，分门别类地享......
麦可·波伦（MICHAEL POLLAN）著；邓子衿译2012 年出版412 页ISBN：9789866179273
暂缺《雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史》简介
汪洋主编2014 年出版146 页ISBN：9787206108808
此书是《科普第一书》系列丛书之一。绿色与低碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。抑制自由基的产生，长期还会有保持体型、强健体魄、预防疾病、减缓衰老等益处...
陈立明编著2006 年出版524 页ISBN：7507826457
本书对245种食物的来源与科属、命名与别名、营养成分、药用功效、使用方法、药膳方剂、饮食宜忌等一一作了说明。读者从中可获得知识方法，起到防治、治病的作用。...
