若兰编著2004 年出版339 页ISBN:7506430053
食物能影响人的一生,同样的一种食品,针对不相同的体质,就会对健康产生不同的影响。我们每个人都应该根据科学的营养知识,选择更合适自己的食物来调配自己的饮食,这才是健康一生的明智之举。本书结合我们的饮食习...
(韩)徐恩美著;(韩)白胜仁绘;李舟妮译2014 年出版30 页ISBN:9787535397294
我们通过吃东西获得能量和身体所需的各种营养。但是,吃下去的东西必须经过消化分解才能在身体里发挥作用。食道、胃、小肠、大肠的作用就是分解食物、使营养物质更好地被身体吸收。消化分七步,消化第一步,咀嚼...
陈锦珊,郭东宇主编2014 年出版223 页ISBN:9787548108917
人体为了维持生命和健康,必须从食物中获取必要的营养物质,这些营养物质来自各种动物和植物。早在两千多年前,我国《黄帝内经·素问》中即提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食模式,飞禽走兽...