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食物中毒
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郑集主编1951 年出版108 页ISBN：
食物中毒的防治
吉林省卫生防疫站编1977 年出版273 页ISBN：14091·49
古今食物中毒冤案
丁正琪等编著1993 年出版175 页ISBN：7562702047
周树南1988 年出版112 页ISBN：
河北省卫生防疫站编著1979 年出版317 页ISBN：14086·98
俞锡璇著1957 年出版17 页ISBN：14051·22
中国医学科学院营养学系，卫生部药品检验所编1961 年出版45 页ISBN：14048·2479
侯祥川主编；周郁文；胡乃钊编著1956 年出版86 页ISBN：14048·0495
预防食物中毒
王嗣龙编著1959 年出版19 页ISBN：T14119·783
史鹏达编著1989 年出版387 页ISBN：7535905676
