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食用菌生产大全
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陈士瑜编著1997 年出版782 页ISBN：7109006875
食用菌菌种生产
张金霞编著1994 年出版117 页ISBN：750291434X
陈士瑜编著1988 年出版782 页ISBN：7109006867
食用菌生产
浙江省丽水地区教委教研室编1993 年出版230 页ISBN：7503812125
暂缺《食用菌生产》简介
食用菌生产指南
林芳灿，刘治根编1986 年出版312 页ISBN：16304·116
食用菌生产手册
福建省三明真菌研究所编1983 年出版162 页ISBN：16211·54
新编食用菌生产手册
王传福主编2002 年出版564 页ISBN：7806413707
食用菌生产技术
沈光伟等编1989 年出版269 页ISBN：7534506735
沈光伟主编1997 年出版260 页ISBN：7534523508
食用菌生产与加工
崔颂英主编2007 年出版224 页ISBN：7811173050
