蔬菜水果相关电子书下载

神龙卡通有限公司制作2000 年出版31 页ISBN：7806062335

李之桂等编译1990 年出版103 页ISBN：7501706190

杨建峰主编2017 年出版412 页ISBN：

2222 年出版38 页ISBN：731101428X

孙永芳编著1991 年出版168 页ISBN：7536417357

王伟著2013 年出版101 页ISBN：7564143985

章惠训编著1977 年出版188 页ISBN：

冯云主编2012 年出版14 页ISBN：

杨春华等编著2008 年出版153 页ISBN：9787807625827

本书主要介绍蔬菜水果采后贮藏、加工技术等方面的内容。

喻成清主编2007 年出版95 页ISBN：7212030309

本书介绍了白菜、菠菜、萝卜、豆腐等蔬菜以及菠萝、水龙果、芒果、西瓜、香蕉等水果的加工刀法，其中每一种刀法的介绍有详细的操作步骤，图文并茂。...