黄保健,王宝海编著2005 年出版136 页ISBN:7533526937
本书按选取地方蔬菜、西洋蔬菜、创汇蔬菜和野生蔬菜4大菜中的40种主要蔬菜,介绍各类蔬菜的生物学特性、栽培品种和技术、病虫害防治、采收及贮藏加工等。...
郑永利,谢以泽,朱金星主编2005 年出版176 页ISBN:753412638X
本书图文并茂地介绍了大豆、菜豆等豆类蔬菜病虫的识别及其防治方法。
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版97 页ISBN:9787537159845
本书主要介绍蔬菜加工的基本知识,如怎样保鲜、贮藏及干制、腌制和鲜切蔬菜加工的基本原理,对于农民而言是一本不可多得的实用书。
罗汉钢,刘元明主编2010 年出版205 页ISBN:9787535244741
本书包括蔬菜病虫害的分布与为害、发生规律识别和防治药剂。防治药剂包括剂型、作用特点、使用方法、注意事项及中毒急救等。