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四川制茶史
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阚能才编著2013 年出版222 页ISBN:9787511612601
本书分九章。第一章 茶树的起源与中国古代野生茶树的分布。第一节、茶的发现和利用、野生茶树的发现、中国野生茶树分布、古人对茶的利用。第二节、野生茶树的起源与传播、野生茶树的起源、茶树起源于云贵...
中国茶史
郭孟良著2003 年出版265 页ISBN:7805985200
茶史
董尚胜,王建荣编著2003 年出版240 页ISBN:7308030334
茶史初探
朱自振编著1996 年出版308 页ISBN:7109041468
茶史茶典
朱小明编著1980 年出版239 页ISBN:
茶史漫话
(日)森本司朗著;孙加瑞译1983 年出版38 页ISBN:17144·51
中国茶史演义
殷伟著2001 年出版361 页ISBN:722203210X
制茶基本知识
俞寿康,齐民静编1960 年出版46 页ISBN:15042·1017
栽茶与制茶
陶秉珍编著1951 年出版343 页ISBN:
采茶和制茶
丁可珍编著1982 年出版123 页ISBN:16144·2452