(日)石桥熏著2011 年出版87 页ISBN:9787538164831
本书出版社为日本boutique-sha,该书介绍了51款美味可口的芝士蛋糕的制作方法,同时,每款还配有详细的步骤图。让读者一看就会,可操作性强。...
阿香编著2004 年出版303 页ISBN:7506431041
本书介绍了春夏秋冬各个季节每味汤羹的制作方法和技巧,并说明了其营养价值和实用功效。共有300多种汤羹谱,南北风味,一应俱全。
孙多全书1991 年出版97 页ISBN:7532811107
本书从古诗中精选了以反映春、夏、秋、冬四个季节为内容的四十首(附十四首古句),用楷、草、隶、篆四种字体书成。
郑艳,曲鹤年编著2009 年出版204 页ISBN:9787802453135
民以食为天,药补不如食补。药膳进补是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。在生活水平提高后,它更受到人们的青睐。
浙江省文物考古研究所,湖州市博物馆,德清县博物馆编著2015 年出版424 页ISBN:9787501043736
本书是浙江省文物考古研究所承担的指南针计划“运用现代科学技术开展原始瓷起源及先秦原始瓷制作技术发展综合研究”项目的研究成果之一。东苕溪位于浙江北部,是夏商原始瓷窑址的重要分布区。2010年初,浙江省...