田克勤编著2007 年出版285 页ISBN：781122156X
本书尽可能全面地介绍了营养与食品卫生的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、技...
薛声家，左小德编著2007 年出版409 页ISBN：9787810798358
本书是为高等院校管理专业编写的运筹学的教材，重点介绍一些在解决复杂管理问题中应用最广泛的定量分析方法。通过大量各具特色的例题和习题来加强对学生建立运筹学模型的训练，培养他们运用运筹学解决实际管理...
陈靓总主编；王鉴棋册主编2003 年出版410 页ISBN：7502344039
本书是上海外语教育出版社的学习指南，旨在帮助读者理解和巩固语言知识，增强应试能力。
孙慧2018 年出版234 页ISBN：9787111606925
本书全面系统地阐述了项目成本管理方面的内容：项目成本的概念、项目成本的构成、项目成本的理论框架、项目资源需求的特点、项目资源计划的编制、项目成本估算的类型、项目成本预算的特性、项目成本预算的编...
陈戈止编著2014 年出版0 页ISBN：
本书的主要内容涉及的是经济管理中的最有规划及决策方法等问题。通过本书的学习，可以使读者掌握如何从定性分析向定量分析过度，分析整理系统的有关信息去建立相应的定量分析模型，同时掌握有关的求解定量弄醒的...
杨述武主编1983 年出版272 页ISBN：7040079453
高等学校教材:本册包括：普通物理实验的基础知识，力学、热学实验基本仪器两部分，共计三十七个实验。
黄飞，李长燕主编2010 年出版270 页ISBN：9787561818343
本书为高等学校经管专业教材，根据我国现行经济法律、法规编制编写。
