(美)阿尔伯特·哈伯德著;范晟晟编译2012 年出版190 页ISBN:9787514204933
那个把信送给加西亚的人,是英雄的代称。今天,每一个企业都在需要“把信送给加西亚的人”,他们是企业成功的关键。本书讲述了这个传奇,更希望能激励读者成为英雄,创造出更多的传奇。...
杨海铨编著2011 年出版96 页ISBN:9787506477413
本书分为四篇,分别介绍了不可不知的咖啡专业知识、魅力手工咖啡、风味意式咖啡、茶冰沙轻食等,为读者全方位展示了咖啡的魅力,指导读者认识咖啡、正确调制咖啡,做出美味可口的咖啡及其饮品。...
黄蜀云编著2009 年出版216 页ISBN:9787222061194
在咖啡文化风靡世界之时,云南作为我国唯一的小粒咖啡产地,却缺少了这样一本介绍云南咖啡文化和历史的图书,令人遗憾。本书稿恰恰弥补了这一空白。不仅追溯了从上世纪初随西方传教士走进云南的咖啡的历史,还穿插...
(日)田口护著2015 年出版145 页ISBN:9787512205703
从咖啡豆的种类到咖啡煎焙的方法,本书是一本网络了全部咖啡知识的真正的咖啡实用书。从咖啡的产地的现状、栽培状况、决定味道特征的煎焙方法、到咖啡的提取都进行了详细的解说。作为咖啡煎焙的技术性丛书也...
SH美化家庭编辑部著2016 年出版285 页ISBN:7313142994
本书由原“SH 美化家庭杂志”资深编辑成员组成,并邀请国内知名设计师为客座主编群。兼具快速杂志资讯与深度研究,是目前最适合想要开一间咖啡店的读者的实战手册。人们来咖啡厅,向来不只是为了喝咖啡,本书专给...
悦@旅行传媒编著2013 年出版189 页ISBN:9787121202018
再没有比厦门更适合放慢脚步细细研磨的城市,舒适宜人景致及灵性街巷令时光交错。本书以鼓浪屿为起点深度漫游厦门,遍访各地必玩景点并寻找本土最具特色场所推荐。湿润气候与轻缓节奏,充满奇思妙想的个性小店,海...
李卫著2011 年出版278 页ISBN:9787530657447
二十世纪末,咖啡和咖啡馆文化作为一种 “舶来品”逐步进入中国人的视野,各式各样的咖啡馆雨后春笋一般燎原全国,“泡”咖啡馆成为都市人的新宠,与之而来的问题是腰包鼓起来的国人普遍缺乏咖啡文化的积淀,不懂得....
(美)Juanita Brown(朱安妮塔·布朗),(美)David Isaacs(戴维·伊萨克)2019 年出版270 页ISBN:
寄耿著2010 年出版156 页ISBN:7807235659
人称爱哭神医的她,原是为了见见世面才扮乞儿逃婚,怎知半路却被他这龙子拐来软禁逼良为妾,真是太过分了!是,她承认自己是44祸水,但她真的不是故意的,怎知会玩火自焚…… ”...