中国微生物菌种保藏委员会药学微生物菌种保藏中心编;张月琴等编写2004 年出版163 页ISBN:7810724886
本书较全面的登载了目前国内常用的各类药用微生物名录。
竺仙如主编2003 年出版327 页ISBN:7801811593
本书主要介绍了国际贸易中主要的经济组织、地缘经济及世界各国家地区的经贸概况。
(英)安东尼·吉登斯(Anthony Giddens)著;赵旭东等译2003 年出版977 页ISBN:7301066481
本书为西方经典性社会学著作,对社会学的理论和方法有全面的介绍。
司马迁原著;冯国超主编2004 年出版509 页ISBN:7503414618
《史记》一书是百科全书式的鸿篇巨著,史家经典。上起轩辕,下至汉武,借助本纪、世家等体例,以如椽之笔述三千年华夏风雨,绘百十位传奇人物。本书是对其加以改编而成的故事。...
劳动部培训司组织编写1992 年出版346 页ISBN:7504508314
全国就业训练烹饪专业统编教材:本书介绍了常用烹饪原料的种类、产地、上市季节、质量鉴别方法、用途、刀工处理技术、初步加工方法和配菜方面的技巧,以及各类烹调技法操作要领。 ...