曾学英编著2013 年出版335 页ISBN：9787535777119
本书别开生面的讲述了各地最具特色的豆制品的原料、辅料和加工原理，同时，对我国各地的特色豆制品加工工艺、配方、技术要领和来历进行了详细的描述，其中包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐乳、腐竹、豆酱等产品，内容...
（唐）陆德明撰；蔡飞舟疏；潘美月，杜洁祥主编2013 年出版262 页ISBN：9863221548
诸宗元著2013 年出版201 页ISBN：9787212063146
本书是近代书画名家诸宗元先生所撰《中国书学浅说》和《中国画学浅说》的合集。诸宗元先生认为书法与绘画是中国人素来看重的两种艺术，而历代作者论书，往往“陈义过高，不切今用”，或者“词旨渊雅，难于通俗”，论.....
（英）朗格编；王建新等译2012 年出版187 页ISBN：9787500133421
本丛书脱胎于安德鲁·朗格选编的“彩色童话”。与《安徒生童话》和《格林童话》相比，安德鲁·朗格选编的“彩色童话”更具有广泛的代表性，汇集了世界各国、各民族的传统神话和经典童话故事。包括安徒生、格林...
齐涛编著2016 年出版395 页ISBN：9787113211820
本书是作者根据多年人力资源工作经验，结合人力资源专业知识，提出建立各个自动化数据系统、模板的思路方法及一些实际工作问题的解决思路方法。本书以Excel在人力资源管理中的实际应用为主线，以人力资源各模块...
创锐设计编著2017 年出版424 页ISBN：9787111562504
功能强大、界面友好的Photoshop如今已是数字媒体艺术行业从业人员不可或缺的工具之一。本书即针对广大 Photoshop用户的学习需求和认知盲区，对Photoshop的知识和操作进行了精心梳理与总结。全书共 18章，可分...
柏松编著2012 年出版404 页ISBN：9787030355157
本书是一本会声会影X5从入门到精通实战手册，书中从软件与DV两条专线着手，对会声会影X5的各项核心技术与精髓内容，进行了实战演练，帮助读者在实践中从入门到精通软件，从新手成为影像编辑高手。全书共分为五篇：入门...
京东大学电商学院著2018 年出版410 页ISBN：9787121341922
《京东平台店铺运营从入门到精通》全程贯穿“大道至简全精华，大道致用皆实战”的理念，囊括了京东店铺后台操作、系统运营规划、数据分析与优化等内容，还收录了2016年以来行业的新变化和新趋势，诸如京东移动端玩...
冯如设计在线主编2008 年出版446 页ISBN：7115169500
本书详细介绍了3D建模软件Pro/ENGINEER的最新版本－野火3.0的基本功能。书中内容包括：软件基本操作、绘制2D几何图、创建基准特征、各种常用基本特征工具（拉伸、旋转、孔、圆角、扫描、混合、扫描混合等）、特征...
韩炳刚，周峰编著2014 年出版322 页ISBN：9787113177072
本书作者在投资生涯前期，也曾走过很长时间的弯路，也曾几度陷入经济危机和心理危机，也曾怀疑市场上有无走出痛苦、走向成功的方法。事实上成功并不遥远，财富就在身边。这就是本书写作的主题。本书分四篇：第一篇分...
