周永生主编2006 年出版443 页ISBN:7302137706
本书围绕管理的四个职能:计划,组织,领导,控制,来组织全书的内容,讲解管理学的基本原理。
郭志鹏,王帮文主编2006 年出版280 页ISBN:750471674X
本书包括中国烹饪的概况,烹饪原料知识、原料与配菜冷菜制作及菜品、热菜烹调等内容。
王传玉编著2004 年出版193 页ISBN:731201741X
本书主要内容包括:数理逻辑、谓词逻辑、集合代数、二元关系、函数、代数结构、格与布尔代数、图论等。
刘大鹏,尤晓暐主编2005 年出版265 页ISBN:7810825542
基础工程是土力学的后续专业课。本教材是根据本科土木类工程专业教学的基本要求和培养目标编写的。
张树仁主编;陈玲,李丽菊,王淑坤副主编2005 年出版375 页ISBN:7111159594
本书将机械制图、工程力学及机械设计基础三门课程进行优化整合。
陈艳主编2005 年出版181 页ISBN:7502573321
本书介绍了物质的量、溶液、原子结构、分子结构、氧化还原反应、化学反应速率和化学平衡。
曹岩,赵汝嘉主编2005 年出版356 页ISBN:7111130189
本书包括SOLIDWORKS 2005基础知识,安装与启动等。