李玉平主编2016 年出版363 页ISBN:9787568901093
本书主要介绍工程材料和机械加工过程中的基础知识,具体包括:工程材料,铸造、锻压、焊接、金属切削加工基础知识、机械零件表面加工、特种加工、先进制造技术及机械加工工艺规程等,适合机械专业本科学生使用。...
犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN:9787543333284
本书主要介绍了一系列烘焙食品的制作基础知识,是为烘焙爱好者打造的零起点图书。全书以步骤图的方式讲解,从材料准备、制作细节等各个关键环节,介绍了多种烘焙食品的制作要领,并对烘焙新手常见的问题进行细致解...
孙德志等主编2006 年出版204 页ISBN:7030172779
本书根据2005年教育部高等学校教学指导委员会审定经教育部批准的高等工业学校《机械设计基础课程教学基本要求》中关于课程设计的基本要求编写。...
葛平俱,高华主编2006 年出版107 页ISBN:7109098281
本书系统介绍了计算机基础知识实验部分,是配合《大学计算机基础》使用的教材。