王喜华主编2012 年出版248 页ISBN:9787561542569
本教材编写注重从导游员的具体操作入手,侧重于导游服务的程序和方法,加强其服务规范性和技能性训练,提高带团能力和服务水平。通过实训过程,相关知识引导,案例分析等形式,对导游工作程序、接待计划的制定和落实.....
石峰,丁韬,朱涛主编2013 年出版132 页ISBN:9787502371319
本教材按CI策划设计程序,采用“任务驱动”、“工学交替”等方式符合“行动导向”理念的教学模式,学生主体“角色”化,采用 “教、学、做”合一等教学方法,使学生的学习环境、学习过程、学习内容与工作过程一致,...
张延波主编;顾伟强,王建明副主编2015 年出版158 页ISBN:9787562491989
本书以职业活动为导向,以职业技能为核心,力图为学生更进一步的深造打下坚实的理论知识基础和操作技能基础。本教材是以制作菜肴的工艺流程为主线来编写的。全书分为十一章,分别介绍了烹调的起源和有关烹调的基...
李颖主编;王杰,鲁正扣副主编2015 年出版145 页ISBN:9787312037122
本书为《计算机应用基础》配套实训教材,全书采用实训案例为线索,根据实际应用需求,选择基于过程的实训内容,将计算机应用基础的知识点恰当地融入实训任务的完成过程中。内容上包含:计算机基础知识实训、Windows...
杨建伟主编2011 年出版130 页ISBN:9787564050832
本书根据项目式教学的需要来安排教材内容。主要培养学生编制机械零件加工工艺规程和实际操作车床和铣床加工机械零件的技能。全书分13个实训项目。主要训练学生操作车床、操作铣床、使用量具、车外圆柱面、...
李琳编著2015 年出版208 页ISBN:9787040421002
这是一本旨在培养学生剪辑实践技能的教材。影视剪辑教学的最终目的是让学生能在创作实践中通过剪辑最终实现作品的叙事、表意功能。本书以剪辑的流程为线,从剪辑过程中镜头的选择、镜头的裁剪、镜头的组合、...
段明扬主编2007 年出版98 页ISBN:7563365427
本书为了指导机械工程及其近机类专业的学生进行“现代机械制造工艺设计”实训而编写的。书中介绍了设计实训的目的、内容、要求、设计进度、设计方法及步骤等。本书还详细地介绍了“常规机械制造工艺规程及...
韩玉芬编著2008 年出版326 页ISBN:730805635X
本书是一部关于办公自动化理论与实训的基本教材。全书包括以下内容:网络制作一级网络通讯软件,Office2003软件的主要产品(Word,Powerpoint,Frontpage),打印机、复印机、扫描仪、投影仪以及数码影像设备等办公硬件...
刘惠利编著2010 年出版224 页ISBN:9787548700111
本书的特点是突出知识性、实用性,可操作性强,强调以实务为主,理论联系实际,深入浅出,通俗易懂,达到学以致用的目的。编者根据“会计学基础”、“财务会计”和“成本会计”等知识体系,以分项训练与综合实训相结......
王沛主编;阎雪莹,金向群副主编2012 年出版118 页ISBN:9787117163026
本教材为全国高等中医药院校卫生部十二五规划教材《制药工程》的配套教材。主要内容为制药工程中的实际训练。包括单元操作技术训练、药品生产制造技术训练、制药过程的质量验证训练、产品质量监控训练等。...