潘英俊著2016 年出版361 页ISBN：9787535964519
本书为“手绘厨艺系列丛书”的第二册，它从专业、实用、宏观角度，首次对外披露烧卤食品鲜为人知的技术和数据，讲述中国各地最著名的烧卤菜肴制作方法。全书分为“香料章”“烧烤章”“卤浸章”“烟熏章”“蘸料...
张传鹏著2016 年出版147 页ISBN：9787308158114
以图书形式出试卷，定位：同步，培优。全书共约24练，分一周一练、单元练、期中练、期末练。每练20个题目，限时100分钟，8道选择题，7道填空题，5道解答题。选择题、填空题的难题配提示，解答题所有题配标准答案，部分......
孙凌，杨郁梅主编2018 年出版158 页ISBN：9787568912655
本教材以提高学生英语阅读技能为宗旨，配以根据大学英语四六级考试最新题型编写的练习作为学生阅读能力的训练和检测，旨在逐步培养学生的阅读技能和良好的阅读习惯以及阅读方式，提高学生的英语阅读能力。同时，帮...
历届诺贝尔文学奖获得者作品金库 1901-2003 第2卷 小说卷 修订版
林杉，宋桂芳选编2222 年出版316 页ISBN：7801530721
历届诺贝尔文学奖获得者中短篇小说金库：1901-1998，ISBN：9787801530721，作者：林杉，宋桂芳主编
陈亚力，裘亚峥，刘诚编2008 年出版282 页ISBN：9787030219664
本书是大学数学教程系列教材的第四册（概率论与数理统计），内容包括随机事件与概率、随机变量及其分布、随机变量的数字特征与极限定理、样本及其分布、参数估计与假设检验、回归分析与方差分析、应用数学模型。...
邓铁涛主编2007 年出版637 页ISBN：7802312590
为了更好地总结和研究老一辈著名中医药家的学术思想和临床经验，国家中医药管理局在广州召开了第二届著名中医药学家学术传承高层论坛，会上总结了老中医药专家的学术经验，现将其编辑成册为了更好地传承中医药文...
