张钟,李先保,杨胜远主编2012 年出版246 页ISBN:9787564508364
本书共分10篇,内容包括食品加工与保藏原理实验、果蔬加工工艺学实验、软饮料工艺学实验、发酵食品工艺学实验、粮油食品工艺学实验、水产品加工工艺学实验、畜产品食品工艺学实验、天然产物提取分离新技术实...
秦艳芬编著2012 年出版215 页ISBN:9787302295983
本书共分5章,第1章和第2章,重点论述了贯穿在整个实验课全过程所必要的“实验误差与不确定度评定”以及“数据处理的基本方法”等基本知识,学生对于这些知识必须熟练掌握,并用以指导和贯彻到以后的所有实验中去...
闫红强,程捷,金玉顺编2012 年出版223 页ISBN:9787122149138
本教材分为3个部分(概述、实验部分、附录),其中实验部分包括6个单元:聚合物的溶液性质、聚合物的结构分析、聚合物的力学性能、聚合物的流变特性、聚合物的热性能、电学性能、综合设计实验。本书适合作为高分子...
朱兰主编2012 年出版213 页ISBN:9787511830722
本书是政法院校痕迹学课程的实验教材,实验教学有助于培养学生的动手能力、独立思考能力,综合运用所学痕迹物证技术手段的分析能力、鉴定能力。本书编写注重简洁明了,力求做到图文并茂,以达到在实验教学中易懂、...
马向阳,李建荣主编2005 年出版220 页ISBN:7502621032
本书包括了军用测试、校准实验室质量管理体系文件的三大部分:质量手册、程序文件、作业文件。
刘耀元主编2006 年出版133 页ISBN:7563915494
本书是高等院校理工科电工与电子技术及相关专业的实验教学用书,包括电工技术、模拟电子、数字电子三部分实验,每个实验都包含实验目的、实验原理说明、实验设备与器材、实验内容与步骤、实验注意事项、预习与...
邹红菲,王文,张明海主编(东北林业大学动资院)2006 年出版163 页ISBN:7810768697
本书介绍了野生动物野外调查与研究实习、自然保护区资源与管理实习、野生动物管理技术实习和野生动物行政管理实习等内容。
王曙燕主编2006 年出版195 页ISBN:7030180569
本书包括习题指导和实验指南两部分,着重加强学生的编程训练,努力提高学生的编程和程序调试能力。
王太雷,叶长国主编;魏念忠,李芳,冯玲等副主编;王霞,徐萍,刘彬等参编2011 年出版154 页ISBN:9787115261328
本教材内容包括:信息技术与计算机文化,多媒体技术基础,Windows XP,Word 2003,Excel 2003,PowerPoint 2003,Access 2003, FrontPage 2003,信息安全。