许晓东2015 年出版0 页ISBN:
素食作为一种饮食习惯,与非素食饮食有很大的区别,从营养全面的角度来看,需要素食者更加关注营养的均衡与全面。本书阐释了一些常见的素食营养误区,并提出了一些科学有效的营养建议,能令素食者在采取纯素饮食的同...
陈宥任编著2012 年出版107 页ISBN:9787543685826
法餐总是充满了浪漫的元素。一名极具创意的厨师,可以用平凡的食材做出精巧的美食。本书以10种蔬菜味为主题,每种蔬菜都以套餐的形式呈现,给您带来不一样的法式蔬食。...
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501943095
本书介绍了200余道原材料家常、制作简便的素食,每道菜还配有相关制作技巧、原材料营养价值的提示,便于读者的实际操作。