汤菜谱相关电子书下载

杨红樱著2010 年出版180 页ISBN：9787534258855

本书精选杨红樱优美童话《鼹鼠妈妈讲故事》中的精彩篇目。配以精美插图，全文加注拼音。为低龄学童打造优质读本。

何敏著2003 年出版303 页ISBN：

爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版304 页ISBN：9787543657861

百姓家常菜系列，定价18元，原料常见，菜式多样，适合普通老百姓阅读。

林平选编1996 年出版402 页ISBN：7536330553

陈建新，林振市编著1999 年出版58 页ISBN：753351176X

暂缺《四季汤菜》简介

嘉雯主编2004 年出版119 页ISBN：780653475X

本书介绍了广东传统老火汤的选料与烹饪所要掌握的技术，目的在于以食疗来达到强健身心的效果。

张晔编著2003 年出版72 页ISBN：7228079434

本书以图片配文的形式，向读者展示了每一道菜式的配料、做法、程序。

方怡编著2013 年出版317 页ISBN：

汤明哲1990 年出版249 页ISBN：7536006950

沈林安编著2003 年出版203 页ISBN：7532371166

本书由有着30年丰富经验的烹饪高手编写。按一天一个汤，共介绍了365个汤菜。每个汤菜分原料、调料和制法三部分进行介绍，一目了然。