季羡林著1998 年出版524 页ISBN:7539231238
本卷内收《糖史》的《第二编国际编》和《第三编结束语》。另外,作者糖史研究方面的三篇文章也一并收入本卷中,作为附录。
季羡林著1998 年出版539 页ISBN:7539230878
《糖史》的写作始于1981年,最终完成于1998年,是作者至今为止用力最勤、篇幅最大的一部著作。全书共分为三编,第一编为国内编,第二编为国际编,第三编为结束语。...
季羡林著;《季羡林全集》编辑出版委员会编2010 年出版597 页ISBN:9787513500913
《糖史》的写作始于1981年,最终完成于1998年,是季先生用力最勤、篇幅最大的一部学术著作。
季羡林著;《季羡林全集》编辑出版委员会编2010 年出版534 页ISBN:9787513500135
《糖史》的写作始于1981年,最终完成于1998年,是季羡林先生用力最勤、篇幅最大的一部学术著作。全卷为国际编和结束语。