法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版175 页ISBN:9787518406319
本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作面团、塔和奶油甜点的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
(韩)罗易泰编著;(韩)申素英绘;尹翎毓译2011 年出版33 页ISBN:9787541438431
本书为图画书,“塔木德绘本系列——智慧篇”之一。本辑总共6本书,主要选择了与人生智慧相关的6个故事,由专业的儿童作家写作,专业的儿童插图作者绘图,内页由导读和正文构成。本书的主要内容为:两个女人都说自己.....
朱涛编著2017 年出版35 页ISBN:9787558604492
本书主要对柳公权《玄秘塔碑》的基本笔画的书写和常用偏旁特征进行介绍和图解。编排上运用1、用原帖字和书写字对应的形式编排,挑选具有代表性的字为主,使读者在欣赏原帖的同时,能更了解其间的细节;2、针对偏旁...
(英)戈尔达,(英)埃克尔斯著2013 年出版254 页ISBN:9787504479587
本书主题健康、积极、向上,文字流畅,是一本优秀的管理学类书籍。作者写作这本书的目的是要提供创新思想和反向投资观点,来挑战存在于大多数企业内部的陈腐老旧泛泛的商业策略。这本书共有四大部分,分成74个小章...
(韩)罗易泰编著;(韩)朴启宇绘图;尹翎毓译2011 年出版31 页ISBN:9787541438417
本书为图画书,“塔木德绘本系列——智慧篇”之一。本辑总共6本书,主要选择了与人生智慧相关的6个故事,由专业的儿童作家写作,专业的儿童插图作者绘图,内页由导读和正文构成。本书的主要内容为:两个女人都说自己.....
(美)杰克·伦敦(Jack London)著;陆伟民译1996 年出版345 页ISBN:7805797110
杰克·伦敦是美国著名的现实主义作家。他的作品不仅在美国本土广泛流传,而且受到世界各国人民的欢迎。 杰克·伦敦于1876年1月12日出生在美国加利福尼亚州一个破产的农民家庭。他没有机会系统地学习,只能...
李清娟,兰斓著2017 年出版177 页ISBN:9787560875729
本书是在作者充分调查和研究了伦敦、纽约、上海服务经济体系的基础上,通过对照分析得到的研究成果。首先阐明了全球城市发展的背景、路径及特点,然后详细论述了纽约、伦敦和上海的城市服务经济,最后对研究成果...
(法)利奥塔(Jean-Francois Lyotard)著;谈瀛洲译1997 年出版239 页ISBN:7208024847
编者就现代性与后现代性问题作了广泛的交流,对于普遍性的坚持与拒斥,的确是哈贝马斯与法国思想家发生冲突的焦点,德里达对普遍性与确定性的颠覆是最激进的,虽然哈贝马斯与德里达都共享了奥斯汀言......
韩布伟著2016 年出版222 页ISBN:9787113217969
伦敦大学,建校于1826年,是一所誉满全球的世界顶尖名校,与剑桥大学、牛津大学、帝国理工学院、伦敦政治经济学院并称”G5超级精英大学”。伦敦大学的管理课程与哈佛商学院齐名,但在国内却很少有人有机会接触和学...
(韩)罗易泰编著2011 年出版31 页ISBN:9787541438462
本书为图画书,“塔木德绘本系列——智慧篇”之一。本辑总共6本书,主要选择了与人生智慧相关的6个故事,由专业的儿童作家写作,专业的儿童插图作者绘图,内页由导读和正文构成。本书的主要内容为:两个女人都说自己.....