平健编著2006 年出版118 页ISBN:7536457979
本书详细介绍了湖南特色菜品120余种,图片精美,文字简练,为专业厨师、烹饪爱好者的指导用书。
李伟主编;赵飞摄影2005 年出版96 页ISBN:7544129047
本书为《时尚美食》之一,该书一大特点是图文并茂,彩图色彩鲜艳,形象逼真,看之垂涎欲滴,书中附有做法及注意事项。
陈枫,范英主编1987 年出版254 页ISBN:7010001693
本书总结介绍了广东省南雄县,在实行改革、开放、搞活经济的较短时间里,改变穷困面貌,走上共同富裕道路的宝贵经验。